Basketbaltaart
2 weken geleden kwam een collega naar me toe met de wens voor een basketbaltaart voor zijn zwager….. Ja hoor, tuurlijk, geen probleem….
Hij mailde een paar voorbeelden en daar ging ik mee aan de slag. Afgelopen vrijdag werd de taart opgehaald en hij was er helemaal blij mee. Ik ook! Aardig goed gelukt al zeg ik het zelf ;). De taart is gevuld met slagroom, banketbakkersroom, rood fruit jam en abrikozenjam.
